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    樂山《中小學校嚴防新冠肺炎疫情輸入校園一日工作規(guī)范》出臺

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    四川在線樂山訊(張友根 記者 余建軍)日前,記者從樂山市教育系統(tǒng)新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作指揮部獲悉,樂山市教育局制定出臺了《中小學校嚴防新冠肺炎疫情輸入校園一日工作規(guī)范》。


    《規(guī)范》主要區(qū)分了寄宿制學校和非寄宿制兩大類,重點從學生開學復課后上學間、早間、課間、午間、放學間、晚間、夜間等一日時間段,學校、教職員工、學生和家長應該做哪些防控工作、應該怎么做日常防控進行了閉環(huán)式的梳理和規(guī)范,確保把疫情阻斷在校外。


    《規(guī)范》還對學校食堂人員安全管理、食材進貨查驗、食堂加工操作、場所清潔消毒、配餐就餐管理,學生宿舍人員安全管理、場所清潔消毒、學生個人防護和學校實驗場所的安全防控工作進行了明確清晰的規(guī)范,確保打贏疫情防控的阻擊戰(zhàn)和平安校園的保衛(wèi)戰(zhàn)。


    據(jù)悉,為認真貫徹落實國家、省、市和教育部、省教育廳有關文電、會議精神,結合當前全市新冠肺炎疫情防控形勢,樂山市教育局制定了《樂山市寄宿制中小學校(幼兒園)嚴防新冠肺炎疫情輸入校園一日工作規(guī)范(試行)》《樂山市非寄宿制中小學校(幼兒園)嚴防新冠肺炎疫情輸入校園一日工作規(guī)范(試行)》,并結合《樂山市教育系統(tǒng)防控新冠肺炎疫情確保開學安全的工作預案》(樂教函〔2020〕14號)有關要求和自身實際,規(guī)范嚴防新冠肺炎疫情輸入校園工作流程,堵塞可能出現(xiàn)的盲點和漏洞,全力做好開學前的各項準備工作,確保開學工作不出一起差錯,校園不出一起疫情,確保打贏校園疫情防控阻擊戰(zhàn)和平安校園保衛(wèi)戰(zhàn)。


    附件:樂山市寄宿制中小學校(幼兒園)嚴防新冠肺炎疫情輸入校園一日工作規(guī)范(試行)


    一、開學前及上學間


    1. 開學前,學校應結合校門區(qū)域、學生人數(shù)等實際,明確區(qū)分師生在校門測量體溫的區(qū)域和進入校門的大致時段,實施錯峰錯時上學,并提前告知全校教職員工、學生和家長。


    2. 學校行政人員和教職員工應早于學生到校。到校后,應逐人詢問身體狀況、測量體溫,收回《教職工健康情況登記卡》,并做好臺賬記錄。學校在確認到校教職員工身心無不適癥狀的情況下,組織教職員工及時清理辦公、教學和生活區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,開門(窗)通風換氣,對飲水機等常用生活器具進行清洗消毒,對飲用水進行更換。


    3. 學生到校前,學校應對組織教職員工開展體溫測量、問詢身心健康狀況、回收《中小學生健康情況登記卡》、負責“留置觀察區(qū)”(通常情況下由學校衛(wèi)生技術或保健人員負責)、實施臺賬記錄等工作精心安排、合理分工。學校領導特別是主要領導應親自部署、親自指揮,防止聚集和擁堵。


    4. 開學首日或每周首日學生進校時,學校應在校門設立師生身體不適癥狀人員“留置觀察區(qū)”,設置遮陽蓬(傘)、懸掛或張貼明顯標志標識等。學生上課后,要將“留置觀察區(qū)”轉移至學校衛(wèi)生室,且有明顯的標識。


    5. 學生到校前,家長應督促學生整理學習和生活用品、佩戴口罩、問詢身體和心理狀況。對確有身心不適癥狀的,家長應阻止學生上學,實施居家觀察或送醫(yī),并向學校請假。在確認學生身心無不良癥狀的前提下,家長應對學生提出安全要求和注意事項,提倡學生步行或騎自行車上學,盡量減少打的或網(wǎng)約車或乘坐公交車,提醒不聚集盡快到校。對低段需要護送的學生,家長應采取步行、騎自行車或開私家車護送的方式,途中盡量減少與人閑談,確需攀談時,應保持在1米的距離。


    6. 到達學校門口前一定的距離,家長應停止護送,目送學生自主進校門。若確需家校溝通事宜,家長應與對方電話約定時間,在校門外見面溝通,不得進入校園。提倡電話和網(wǎng)絡溝通為宜。家長應在學生安全順利進入校門后方可離開。


    7. 學生到達校門后,應按學校事先安排區(qū)域實施體溫測量、登記、交回《中小學生健康情況登記卡》等事宜。學校發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、乏力等身體不適癥狀的學生應立即移交至“留置觀察區(qū)”。“留置觀察區(qū)”人員應妥善安排學生靜坐、平和心態(tài),及時開展初步檢查,將檢查情況報告至學校值班領導。學校值班領導應積極聽取初檢情況報告和建議,對確需送醫(yī)的第一時間聯(lián)系與之建立“綠色通道”的醫(yī)院,派員配合醫(yī)院護送就醫(yī),并將情況及時告知家長或監(jiān)護人。


    8. 開設校車的學校應在開學前一月對校車進行安全性能檢測,對駕駛人員和隨車服務人員進行身心健康狀況跟蹤。開學前一周對安全錘、安全帶、滅火器、應急藥箱等附屬設施進行安全檢查,組織駕駛人員和隨車服務人員填報《教職工健康情況登記卡》。開學前一天對校車車廂、方向盤、門把手等重點部位進行清潔消毒,對駕駛人員和隨車服務人員實施體溫測量和臺賬記錄。開學當天,學校在對駕駛人員和隨車服務人員的身心健康狀況進行體溫測量和問詢,確定無不適癥狀后,組織校車按照規(guī)定路線接送學生。對上下學生必須實施身心健康狀態(tài)問詢查驗和體溫測量,收回《中小學生健康情況登記卡》。


    9. 學生到達宿舍或教室后,宿舍管理人員和班主任應再次對學生身心健康狀況進行問詢,注重從學生神態(tài)舉止、面部表情、精神狀態(tài)等方面全面分析、科學研判學生身心健康狀況,發(fā)現(xiàn)有不適癥狀的應及時告知衛(wèi)生技術人員或學校心理健康教育老師、學校領導和家長或監(jiān)護人。


    二、早間


    1. 校內(nèi)行政值班、宿舍管理、餐飲服務、衛(wèi)生技術、門衛(wèi)保安等人員,應在學校規(guī)定的學生起床時間前15分鐘起床,在進行洗漱、整理個人衛(wèi)生的同時,相互問詢身心健康狀況、測量體溫,對有身體不適癥狀的立即到學校衛(wèi)生室就診,經(jīng)衛(wèi)生技術人員初步診斷后確認是否停止上崗和外出就醫(yī),并將情況報告至學校行政值班領導。對身心無不適癥狀人員應到崗上班認真履行崗位職責。


    2. 食堂餐飲服務人員應按照《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《四川省中小學校食品安全管理辦法》的相關規(guī)定按時保質(zhì)準備早餐,不得制做和給學生食用《四川省中小學校食品安全管理辦法》中明文禁止的食品及相關產(chǎn)品。主要包括禁止采購、貯存、使用亞硝酸鹽(包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀);禁止采購、使用散裝食用油、散裝食鹽;禁止學校食堂制售冷食類食品(水果除外)、生食類食品、裱花蛋糕、現(xiàn)榨果蔬汁;禁止學校食堂加工制作四季豆、野生蘑菇、鮮黃花菜、發(fā)青發(fā)芽土豆等高風險食品。


    3. 早餐備好后,食堂餐飲服務人員應按照年級、班級人數(shù)合理分配,放置在備餐間時應加蓋和開啟防蠅燈,防止異物掉入飯菜中。


    4. 聽到校園起床號令后,校內(nèi)住宿師生應當立即起床。宿舍管理人員應當逐一查看學生起床情況,逐一問詢學生身心健康狀況,發(fā)現(xiàn)有身心不適的學生應立即報告至班主任或該班值班老師,班主任或值班老師應在第一時間到達學生宿舍,詢問了解學生身體狀況,安排或護送至學校衛(wèi)生室就診。


    5. 衛(wèi)生技術人員應對每位前來就診人員進行初步檢查,判斷病情,確認是否需要到外就醫(yī),并做好初診記錄,對需要外出就醫(yī)的立即報告學校值班領導。值班領導應迅速聯(lián)系就近醫(yī)院開通“綠色通道”,安排人員護送到外就醫(yī),并派員將學生身體不適情況第一時間告知家長或監(jiān)護人。


    6. 師生早間自習或身體鍛煉時應保持在1米的間距,不得聚集。


    7. 學校應結合自身實際,按年級或班級對師生就餐時段、就餐區(qū)域、餐具存放等進行合理分配分區(qū),防止擁擠。


    8. 就餐前,師生應按照


    ① 雙手手心相互搓洗(雙手合十搓五下);② 雙手交叉搓洗手指縫(手心對手背,雙手交叉相疊,左右手交換各搓洗五下);③ 手心對手心搓洗手指縫(手心相對十指交錯,搓洗五下);④ 指尖搓洗手心,左右手相同(指尖放于手心相互搓洗搓五下);⑤ 一只手握住另一只手的拇指搓洗,左右手相同搓五下;⑥ 彎曲手指使關節(jié)在另一手掌心旋轉揉搓,交換進行各搓五下的“六步法”,對自身手部進行清潔,對餐具進行流水清洗,并依次排隊領取或落座等待領取食物,排隊應保持在1米間距。


    9. 就餐期間,就餐人員應自覺做到不說話或少說話,防止食物從口中意外噴濺。就餐完畢,就餐人員應將殘渣剩湯傾倒在回收容器內(nèi),對自用餐具進行清洗并依次放至食堂消毒柜或規(guī)定的存放處。


    10. 學校值班人員和值班領導應加強對師生就餐秩序的巡查,班級值班老師和食堂管理人員應堅守在師生就餐現(xiàn)場,維護就餐秩序,及時發(fā)現(xiàn)和解決相關問題。


    11. 早餐完后,師生應作短暫休整。遇有上廁所的,應及時沖便和便后洗手,依次回到課堂準備上課。


    12. 學生離開宿舍和食堂后,宿舍管理人員應及時打掃清理房間和公共區(qū)域衛(wèi)生,逐一對宿舍開門(窗)通風換氣、對室內(nèi)地面噴灑或拖拭消毒、對門把(鎖)酒精擦拭消毒。食堂餐飲服務人員應及時按規(guī)范流程清理殘渣剩飯、清洗餐(廚、炊)具,按照時間節(jié)點準備和制做午餐。


    13. 門衛(wèi)保安人員應加強對校門的全時段監(jiān)控,對所有進出人員必須實施一人不漏的測量體溫、問詢身體健康狀況,實施實名登記,對無關人員堅決禁止進入校園。


    三、課間


    1. 上課鈴聲后,學生應有序進入教室落座。班主任或科任老師應逐一詢問學生身體狀況、測量體溫,從學生神態(tài)舉止、面部表情、精神狀態(tài)等方面全面分析、科學研判學生身心健康狀況,發(fā)現(xiàn)學生有不適癥狀應及時告知學校衛(wèi)生技術人員或心理健康教育老師、學校領導和家長或監(jiān)護人。


    2. 學校應根據(jù)學生人數(shù)和場地,合理劃分學生課間休息區(qū)域,并提前告知全體教職員工。


    3. 下課鈴聲后,授課老師應立即停止教學行為,組織學生在學校劃分的區(qū)域內(nèi)適度放松休息或體育鍛煉,管理學生不得隨意聚集或亂竄班級,直至上課鈴響和下節(jié)課科任老師到場交接后方可離開。


    4. 課間休息時學生要上廁所的應及時沖便,并流水沖洗雙手。對突發(fā)嘔吐的,教職員工應阻止其他學生圍觀,并立即清除嘔吐物,對嘔吐當事人及時送醫(yī)并報告至學校領導、告知家長或監(jiān)護人。


    5. 衛(wèi)生保潔員和衛(wèi)生技術人員應加強學生課間休息時段的巡查,保證廁所和公共區(qū)域衛(wèi)生干凈清爽,保證學生突發(fā)身體狀況能得到快速有效初步診治或救治。


    四、午間


    1. 師生應按午餐分區(qū)和分時段就餐,防止擁擠聚集。


    2. 就餐前,師生應按照“六步法”對自身手部進行清潔,對餐具進行流水清洗,并依次排隊或落座領取食物,排隊應保持在1米間距。


    3. 就餐期間,就餐人員應自覺做到不說話或少說話,防止食物從口中意外噴濺。就餐完畢,就餐人員應將殘渣剩湯傾倒進回收容器內(nèi),對自用餐具進行清洗并依次放至食堂消毒柜或規(guī)定的存放處。


    4. 學校值班人員和值班領導應加強對師生午間就餐秩序的巡查,班級值班老師和食堂管理人員應堅守在師生就餐現(xiàn)場,維護就餐秩序,及時發(fā)現(xiàn)和解決相關問題。


    5. 就餐完后,師生應作短暫的休整或按照學校劃分的活動區(qū)域組織學生活動。遇有上廁所的,應及時沖便和便后洗手。食堂餐飲服務人員應及時按規(guī)范流程清理殘渣剩飯、清洗餐(廚、炊)具,并按照時間節(jié)點準備和制做住校師生員工晚餐。


    6. 宿舍管理人員應加強對學生宿舍午休時段的巡查,及時提醒回到宿舍午休學生加蓋被褥、關閉門窗,逐一查詢學生身心健康狀況。發(fā)現(xiàn)有身體不適癥狀的學生應及時告知班主任或值班老師,班主任或值班老師應在第一時間了解掌握具體情況,并護送到學校衛(wèi)生室進行初步檢查。確需送至醫(yī)院就醫(yī)的要及時報告至學校值班領導,并與之構建“綠色通道”的醫(yī)院聯(lián)系,派員配合醫(yī)院在外就診,并及時告知家長或監(jiān)護人。


    7. 學生午休離開宿舍后,宿舍管理人員應及時打掃清理房間和公共區(qū)域衛(wèi)生,逐一對學生宿舍開門(窗)通風換氣,對門把(鎖)酒精擦拭消毒。


    8. 師生下午上課后,學校衛(wèi)生保潔人員應及時清理教學區(qū)域廁所、樓道等公共衛(wèi)生,處理好生活垃圾。


    五、晚間


    1. 晚飯就餐時,就餐人員應按午間方式組織就餐。


    2. 晚餐結束后,餐飲服務人員應對食堂餐具、廚具等進行全面清洗消毒,分門別類收集整理剩余食物和食材,并關閉電源、關好門窗,做好當日工作臺賬記錄。


    3. 門衛(wèi)保安人員應強化陣地意識,嚴格校門管控,堅決禁止校外無關人員進入校園、未經(jīng)身份核驗和體溫檢測人員進入校園。


    六、夜間


    1. 學校晚自習結束后,教職員工和學生應停止教學活動,收集整理學習書籍和資料,回到宿舍準備就寢。


    2. 師生員工就寢前,應當洗澡或洗漱(洗手、洗腳、洗臉),感覺身體有不適癥狀的應及時告知宿舍管理人員、班主任和值班領導。


    3. 就寢鈴聲后,宿舍管理人員應當加強對學生宿舍的巡查,及時提醒學生加蓋被褥、關閉門窗,及時發(fā)現(xiàn)身體不適癥狀的學生。對確認有身體不適癥狀的學生,要及時告知班主任或值班老師,班主任或值班老師應在第一時間了解掌握具體情況,并護送到學校衛(wèi)生室進行初步檢查,確需送至醫(yī)院就醫(yī)的要及時報告至學校值班領導,并與之構建“綠色通道”的醫(yī)院聯(lián)系,派員配合醫(yī)院在外就診,并及時告知家長或監(jiān)護人。


    4. 門衛(wèi)保安人員應當加強校園夜間安全巡邏巡查,發(fā)現(xiàn)異常情況邊報告學校值班領導、邊先期處置,確保校園安全穩(wěn)定。


    5. 班主任或值班老師、心理健康教育老師應當會同學校衛(wèi)生技術人員對當日在外就醫(yī)的師生員工情況進行跟蹤,做好記錄,并實施心理撫慰和力所能及的困難幫扶,確實無法幫扶和協(xié)調(diào)解決的事宜應當報告學校領導,由學校合情合理協(xié)調(diào)解決。


    七、放學間


    1. 周末放學時,學校應根據(jù)學生人數(shù)和場地,科學合理劃分年級和班級放學時段和區(qū)域,實施錯峰錯時放學。


    2. 放學鈴聲后,班主任或科任老師應按照事先學校劃分的時段和區(qū)域組織學生到校門離校。對小學低段必須逐一交接到家人或監(jiān)護人的手中,對長時間未有家人或監(jiān)護人來接的學生,班主任或科任老師在電話聯(lián)系的同時,應將其帶回教室集中管理。確需老師和家長對學生本周表現(xiàn)情況當面交流的,應保持在1米左右間距,提倡電話和網(wǎng)絡家校溝通交流。對滯留的學生待家長或監(jiān)護人到校門交接完后,方可認為該班放學完畢。


    3. 學生離校后,提倡步行或騎自行車回家,減少打的或網(wǎng)約車或乘坐公交車。對低段需要接送的學生,家長應采取步行、騎自行車或開私家車接送,途中應盡量減少與人閑談,確需攀談時,應保持在1米的距離。到達居住地后,家長應第一時間對車把、門鎖等重點部位進行酒精擦拭消毒,組織學生按照“六步法”實施手部清洗。


    4. 乘坐校車離校的學生,校車服務人員應如實登記乘坐情況、詢問了解身心狀況和測量體溫,并交接至接收人員的手中方可離開。校車送完學生回到停放處后,應及時進行常規(guī)車況檢測、衛(wèi)生清理、消毒處理等工作。


    5. 師生離校后,學校應組織教職員工或衛(wèi)生保潔人員及時清理校園及周邊的環(huán)境衛(wèi)生,實施消毒、關閉電源、關好門窗等工作。


    樂山市非寄宿制中小學校(幼兒園)嚴防新冠肺炎疫情輸入校園一日工作規(guī)范(試行)


    一、上學間


    1. 開學前,學校應結合校門區(qū)域、學生人數(shù)等實際,合理區(qū)分師生在校門測量體溫的區(qū)域和進入校門的大致時段,實施錯峰錯時上學,并提前告知全校教職員工、學生和家長。


    2. 學校行政人員和教職員工應早于學生到校。到校后,應逐人詢問身心健康狀況、測量體溫,開學首日收回《教職工健康情況登記卡》,并做好臺賬記錄。學校在確認到校教職員工身心無不適癥狀的情況下,組織教職員工及時清理辦公、教學和生活區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、開門(窗)通風換氣,對飲水機等常用生活器具進行清洗消毒,對飲用水進行更換,在校門設立師生身心不適癥狀人員“留置觀察區(qū)”,設置遮陽蓬(傘)、懸掛或張貼明顯標志標識等。學生上課后,要將“留置觀察區(qū)”轉移至學校衛(wèi)生室,且有明顯的標志標識。


    3. 學生到校前,學校應對組織體溫測量、問詢身心健康狀況、回收《中小學生健康情況登記卡》、負責“留置觀察區(qū)”(通常情況下由學校衛(wèi)生技術或保健人員負責)、實施臺賬記錄等工作精心安排、合理分工。學校值班領導特別是主要領導應親自部署、親自指揮,防止聚集和擁堵。


    4. 學生在家吃完早餐后,家長應督促學生收拾和整理書包、佩戴口罩,問詢身心健康狀況,對確有身心不適癥狀的,家長應要求學生停止上學,實施居家觀察或送醫(yī),并向學校請假。在確認學生身心無不良癥狀的前提下,對高段自主上學的學生提出安全要求和注意事項,提倡學生步行或騎自行車上學,盡量減少打的或網(wǎng)約車或乘坐公交車,提醒不聚集盡快到校;對低段需要護送的學生,家長應采取步行、騎自行車或開私家車護送的方式,途中盡量減少與人閑談,確需攀談時,應保持在1米的距離。


    5. 到達學校門口前一定的距離,家長應停止護送,目送學生自主進校門。若確需家校溝通事宜,家長應與對方電話約定時間,在校門外見面溝通,不得進入校園。提倡電話和網(wǎng)絡溝通為宜。家長應在學生安全順利進入校門后方可離開。


    6. 學生到達校門后,應按照學校事先安排區(qū)域實施體溫測量、登記、開學首次交回《中小學生健康情況登記卡》等事宜。發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、乏力等身體不適癥狀的學生應立即移交至“留置觀察區(qū)”。“留置觀察區(qū)”人員應妥善安排學生靜坐、平和心態(tài),及時開展初步檢查,將檢查情況報告至學校值班領導。學校值班領導應積極聽取初檢情況報告和建議,對確需送醫(yī)的第一時間聯(lián)系與之建立“綠色通道”的醫(yī)院,派員配合醫(yī)院護送就醫(yī),并將情況及時告知家長或監(jiān)護人。


    7. 學生到達教室后,班主任或任課老師應再次對全班人員身心健康狀況進行問詢,注重從學生神態(tài)舉止、面部表情、精神狀態(tài)等方面全面分析、科學研判學生身心健康狀況,發(fā)現(xiàn)有不適癥狀的及時告知衛(wèi)生技術人員和心理健康教育老師、學校領導和家長或監(jiān)護人。


    8. 開設校車的學校應在開學前一月對校車進行安全性能檢測,對駕駛人員和隨車服務人員進行身心健康狀況跟蹤。開學前一周對安全錘、安全帶、滅火器、應急藥箱等附屬設施進行安全檢查,組織駕駛人員和隨車服務人員填報《教職工健康情況登記卡》。開學前一天對校車車廂、方向盤、門把手等重點部位進行清潔消毒,對駕駛人員和隨車服務人員實施體溫測量和臺賬記錄。開學當天,學校在對駕駛人員和隨車服務人員的身心健康狀況進行體溫測量和問詢,確定無不適癥狀后,組織校車按照規(guī)定路線接送學生。對上下學生必須實施身心健康狀態(tài)問詢查驗和體溫測量,首日收回《中小學生健康情況登記卡》。校車接送學生到校后,班級需再次對學生進行體溫測量和問詢等工作。


    二、課間


    1. 學校應根據(jù)學生人數(shù)和場地,合理劃分學生課間休息區(qū)域,并提前告知全體教職員工。


    2. 下課鈴聲后,授課老師應立即停止教學行為,組織學生在學校劃分的區(qū)域內(nèi)適度放松休息或體育鍛煉,管理學生不得隨意聚集或亂竄班級,直至上課鈴響和下節(jié)課科任老師到場交接后方可離開。


    3. 課間休息時,學生上廁所后應及時沖便,并流水沖洗雙手。對小學低段和幼兒園發(fā)生嘔吐的,老師和保教人員應阻止學生或幼兒圍觀,并立即清除嘔吐物,對嘔吐當事人及時送醫(yī)并報告至學校領導、告知家長或監(jiān)護人。


    4. 學校衛(wèi)生保潔員和衛(wèi)生技術人員應加強學生課間休息時段的巡查,保證廁所和公共區(qū)域衛(wèi)生干凈清爽,保證學生突發(fā)身體狀況能得到快速有效初步診治或救治。


    5. 門衛(wèi)保安人員應加強對校門的全時段監(jiān)控,對所有進出人員必須實施一人不漏的測量體溫、問詢身體健康狀況,實施實名登記,對無關人員堅決禁止進入校園。


    三、午間


    1. 學校應結合自身實際,按年級或班級對師生就餐時段、就餐區(qū)域、餐具存放等進行合理分配分區(qū),防止擁擠聚集。


    2. 食堂餐飲服務人員應按照《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《四川省中小學校食品安全管理辦法》有關規(guī)定和要求按時保質(zhì)準備飯菜,不得制做和給學生食用《四川省中小學校食品安全管理辦法》中明文禁止的食品及相關產(chǎn)品。主要包括禁止采購、貯存、使用亞硝酸鹽(包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀);禁止采購、使用散裝食用油、散裝食鹽;禁止學校食堂制售冷食類食品(水果除外)、生食類食品、裱花蛋糕、現(xiàn)榨果蔬汁;禁止學校食堂加工制作四季豆、野生蘑菇、鮮黃花菜、發(fā)青發(fā)芽土豆等高風險食品。


    3. 食堂餐飲服務人員制做好午餐后,應按照年級、班級人數(shù)合理分配,放置在備餐間時應加蓋和開啟防蠅燈,防止異物掉入飯菜中,要確保從食堂到教室運輸途中的安全。


    4. 就餐前,師生應按照①雙手手心相互搓洗(雙手合十搓五下);②雙手交叉搓洗手指縫(手心對手背,雙手交叉相疊,左右手交換各搓洗五下);③手心對手心搓洗手指縫(手心相對十指交錯,搓洗五下);④指尖搓洗手心,左右手相同(指尖放于手心相互搓洗搓五下);⑤一只手握住另一只手的拇指搓洗,左右手相同搓五下;⑥彎曲手指使關節(jié)在另一手掌心旋轉揉搓,交換進行各搓五下的“六步法”對自身手部進行清潔,對餐具進行流水清洗。在教室內(nèi)就餐的學生,清洗完餐具后應端坐于原位,由食堂餐飲服務人員或老師依次逐人分發(fā),對需要再次添加食物的舉手示意,由分發(fā)人員再次添加。


    5. 就餐期間,就餐人員應自覺做到不說話或少說話,防止食物從口中意外噴濺。在教室內(nèi)就餐的學生應自行清理桌面衛(wèi)生,將個人餐具交由餐飲服務人員集中清洗消毒或自行清洗。


    6. 學校值班人員和值班領導應加強對師生午間就餐秩序的巡查,班級值班老師和食堂管理人員應堅守在師生就餐現(xiàn)場,維護就餐秩序,及時發(fā)現(xiàn)和解決相關問題。


    7. 就餐完后,師生應作短暫的休整或按照學校劃分的活動區(qū)域組織學生活動。遇有上廁所的,應及時沖便和便后洗手,依次回到課堂準備上課或午休。食堂餐飲服務人員應及時按規(guī)范流程清理殘渣剩飯、清洗餐(廚、炊)具、打掃食堂和廚房衛(wèi)生、關閉電源和門窗、做好當日工作臺賬記錄。


    8. 師生下午上課后,學校衛(wèi)生保潔人員應及時清掃教學區(qū)域廁所、樓道等公共衛(wèi)生,處理好生活垃圾。


    四、放學間


    1. 學校應根據(jù)學生人數(shù)和場地,科學合理劃分年級和班級的放學時段和區(qū)域,設有明顯標志標識,實施錯峰錯時放學,并提前告知教職員工、學生和家長。


    2. 放學鈴聲后,班主任或科任老師應按照事先學校劃分的時段和區(qū)域組織學生到校門離校。對小學低段和幼兒必須逐一交接到家人或監(jiān)護人的手中,對長時間未有家人或監(jiān)護人來接的學生和幼兒,班主任或科任老師在電話聯(lián)系的同時,應將其帶回教室集中管理。確需老師和家長對學生當日表現(xiàn)情況當面交流的,應保持1米左右間距,提倡電話和網(wǎng)絡家校溝通交流。對滯留的學生和幼兒待家長或監(jiān)護人到校門交接完后,方可認為該班放學完畢。


    3. 學生離校后,提倡步行或騎自行車回家,減少打的或網(wǎng)約車或乘坐公交車。對低段需要接送的學生,家長應采取步行、騎自行車或開私家車接送,途中應盡量減少與人閑談,確需攀談時,應保持在1米的距離。到達居住地后,家長應第一時間對車把、門鎖等重點部位用酒精擦拭消毒,組織學生按照“六步法”實施手部清洗。


    4. 乘坐校車離校的學生,校車服務人員應如實登記乘坐情況、詢問了解當日身心狀況和測量體溫,并交接至接收人員的手中方可離開。校車送完學生回到停放處后,應及時進行常規(guī)車況檢測、衛(wèi)生清理、消毒處理等工作。


    5. 師生離校后,學校應組織教職員工或衛(wèi)生保潔人員及時清理教學樓廁所、樓道、教室、校門周邊等處的環(huán)境衛(wèi)生,實施消毒、關閉電源、關好門窗等工作。對有高段學生打掃教室或責任區(qū)域衛(wèi)生的學校要有專門教職工親自指導或參與,并組織學生安全離校。


    6. 門衛(wèi)保安人員應強化陣地意識,加強放學間校園巡查,防止學生遺留在校園。要嚴格校門管控,堅決禁止校外無關人員進入校園、未經(jīng)身份核驗和體溫檢測人員進入校園。


    7. 班主任或值班老師、心理健康教育老師應當會同學校衛(wèi)生技術人員對當日在外就醫(yī)的師生員工情況進行跟蹤,做好記錄,并實施心理撫慰和力所能及的困難幫扶,確實無法幫扶和協(xié)調(diào)解決的事宜應報告學校領導,由學校合情合理協(xié)調(diào)解決。


    五、夜間


    門衛(wèi)保安人員在對校園仔細巡查,確認無遺留人員的情況后,將校門鎖閉并堅守值班崗位,并加強校園夜間安全巡邏巡查,發(fā)現(xiàn)異常情況邊報告學校值班領導,邊先期處置,確保校園安全穩(wěn)定。


    附件一


    學校食堂新冠肺炎疫情防控工作指引


    一、 人員安全管理


    (一)崗前管理


    1. 到過疫情防控重點地區(qū)、接觸過疫情防控重點地區(qū)高危人員的食堂餐飲服務人員,要按有關規(guī)定至所住(在)社區(qū)做好信息登記,接受社區(qū)管理,早晚測量體溫,14天隔離觀察無恙后方可上崗。


    2. 食堂餐飲服務人員要抓好個人衛(wèi)生,嚴格按規(guī)范洗手消毒,尤其是在制備食物前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接觸垃圾后,要用流水和皂液采用“六步洗手法”洗手,手部揉搓時間不少于15秒。


    3. 食堂餐飲服務人員應盡量避免與具有呼吸道疾病癥狀的人員密切接觸,避免接觸野生動物、養(yǎng)殖禽畜動物。


    4. 有條件的學校應安排食堂餐飲服務人員集中住宿,實行統(tǒng)一管理,禁止外人進入,嚴格員工住宿、體溫檢測和出入登記制度,定期對宿舍區(qū)進行消毒,保持干凈衛(wèi)生、通風。


    (二)上崗管理


    1. 每天對食堂餐飲服務人員進行晨檢和餐前檢查,做好記錄和建檔工作。發(fā)熱(37.3°C以上)、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的在崗員工,應立即報告學校進行隔離治療和醫(yī)學觀察,對與其接觸人員測試體溫并進行醫(yī)學觀察。


    2. 所有在崗人員應全程佩戴口罩上崗,且按規(guī)定及時更換口罩,疫情期間不得佩戴PE材質(zhì)敞開式透明口罩。接觸肉禽類生鮮食材、直接入口食品的人員還應戴一次性手套上崗操作,避免手部與食物直接接觸。


    二、食材進貨查驗


    (一)嚴格做好食品索證索票和進貨查驗工作,確保來源正規(guī),尤其要加強對肉及肉制品動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明和病毒檢測合格報告“兩證一報告”的查驗。


    (二)禁止經(jīng)營、貯存野生動物或野生動物制品,嚴禁采購、使用病死、毒死或死因不明的禽畜動物肉類及肉制品。


    (三)不得采購、飼養(yǎng)活禽畜動物和在食堂現(xiàn)場宰殺活禽畜動物。


    (四)要求供應商做好自身場地設備、送貨人員和車輛的消毒防護等工作,建議不直接接觸收貨,由送貨人按要求將貨物送達指定位置,一定時間后收貨人再去驗收,電話溝通驗收情況。


    (五)采購肉禽類生鮮食材應戴上一次性橡膠手套,避免手直接接觸,查驗食材和其他物品前后要洗手。


    三、食堂加工操作


    (一)食品加工制作要符合《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》,確保食品安全管理制度健全并落實,食堂場所及設施設備清潔,設施設備正常運轉,食品原料安全,從業(yè)人員持證上崗,飲用水符合衛(wèi)生標準,深入排查食品安全隱患,落實監(jiān)管責任和主體責任。規(guī)范原料控制、加工制作、清洗消毒、留樣管理。


    (二)肉蛋等菜品加工必須燒熟煮透,烹飪中心溫度務必達到70°C以上。


    (三)確保餐用具嚴格清洗消毒后使用,餐用具的清洗消毒參照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》中附錄J《推薦的餐用具清洗消毒方法》。


    四、場所清潔消毒


    (一)每天對加工售賣區(qū)域、就餐區(qū)域、保潔設施、人員通道、電梯間和洗手間等進行消毒,洗手間應配備洗手水龍頭及洗手液、消毒液等。


    (二)保持加工區(qū)域和就餐區(qū)域的空氣流通,定期開窗通風,并對空氣過濾裝置進行清潔消毒。疫情解除前停止使用集中空調(diào)通風系統(tǒng),重新開啟使用前應規(guī)范清洗和消毒。


    (三)每次送餐后對外送餐食的工作服、工用具和車輛進行清潔消毒。


    (四)提倡學校對師生員工自用餐具集中消毒處理。


    五、配餐就餐管理


    (一)在顯著位置張貼疫情防控知識海報,如佩戴口罩、勤洗手、排隊保持距離等。


    (二)在食堂入口設置洗手池,并配備洗手液等。


    (三)食物售賣和運送人員一律使用經(jīng)消毒的專用工具并佩戴口罩和手套,更換經(jīng)消毒過的工作服,銷售中少用語言交流,與對方保持1米以上安全距離。


    (四)在疫情防控解除前,禁止大規(guī)模聚餐活動,錯峰就餐, 鼓勵食堂提供營養(yǎng)套餐。


    附件二


    學生宿舍新冠肺炎疫情防控工作指引


    一、 人員安全管理


    (一)宿舍管理人員每天進行晨檢,做好記錄和建檔工作,佩戴口罩上崗。


    (二)實行學生宿舍管理人員封閉管理。進入人員實行體溫監(jiān)測和健康管理、實名登記驗證并須佩戴口罩。疫情防控期間謝絕外人來訪。


    (三)發(fā)現(xiàn)發(fā)熱(37.3°C以上)、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的人員,應立即報告學校衛(wèi)生技術人員和領導,對與其接觸人員測試體溫并進行醫(yī)學觀察。


    二、 場所清潔消毒


    (一)每天對學生宿舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生進行全方位清潔消毒,尤其是樓梯扶手、門窗、樓梯等使用頻率較高區(qū)域,每日早間定時對學生宿舍房間內(nèi)部進行消毒。


    (二)宿舍內(nèi)部定期開窗通風,每天至少3次,每次半小時以上,保持空氣流通。


    (三)及時分類清理和處理宿舍中的生活垃圾。


    三、學生個人防護


    (一)落實8項個人防護措施:


    1.必戴口罩;2.拒吃野味;3.勤快洗手;4.減少串門;5.注意衛(wèi)生;6.拒絕謠言;7.配合查驗;8.科學就醫(yī)。


    (二)鼓勵在學生床位懸掛圍簾、蚊帳等簡易防護工具。


    附件三


    學校實驗場所新冠肺炎疫情防控工作指引


    一、開學前,學校原則上暫停教學實驗活動,不使用的實驗場所實施封閉管理。


    二、開學后,學校必須對所有實驗場所進行綜合檢查,排除疫情和安全隱患后方可重新啟用。必須科學調(diào)配實驗場所使用時間,控制人員密度,配備相應防護設施設備,保持室內(nèi)通風良好,定期清潔消毒。


    三、進入實驗場所人員,必須進行體溫監(jiān)測和身體狀況登記, 并嚴格做好個人防護。


    四、實驗當日,所有使用的實驗場所和參加實驗的人員必須報告學校實驗室安全管理部門。


    五、加強實驗場所危險物、爆炸品和氣體的安全管理,嚴格落實“五雙”管理制度,加強巡查檢查,完善和熟悉應急處置預案,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。


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